نرمافزار صندوق نانوایی و شیرینیفروشی
راهنمای انتخاب نرمافزار صندوق برای نانوایی و شیرینیفروشی. ویژگیهای ضروری، مدیریت تولید روزانه و فروش سریع.
نرمافزار صندوق نانوایی و شیرینیفروشی
نانواییها و شیرینیفروشیها نیازهای خاصی دارند: فروش سریع، محصولات تازه روزانه، وزنی و عددی، و ساعات کاری طولانی. نرمافزار مناسب باید سریع، ساده و قابل اعتماد باشد.
برای بررسی صنایع دیگر، نرمافزار برای صنایع مختلف را ببینید.
چالشهای این صنف
۱. فروش سریع
در ساعات شلوغ:
- صف طولانی مشتریان
- هر فروش کمتر از ۳۰ ثانیه
- خطا قابل قبول نیست
۲. محصولات تازه
- تولید روزانه
- عمر کوتاه (۱-۳ روز)
- ضایعات پایان روز
۳. فروش وزنی و عددی
| نوع | مثال |
|---|---|
| وزنی | کیک، شیرینی خشک |
| عددی | نان، کلوچه |
| بستهای | باکس شیرینی |
۴. سفارشات ویژه
- کیک تولد سفارشی
- سفارش عمده برای مراسم
- پیشسفارش
ویژگیهای ضروری نرمافزار
سرعت فروش
برای فروش سریع:
- ✅ صفحه فروش ساده
- ✅ دکمههای میانبر
- ✅ ترازوی متصل
- ✅ پرداخت سریع
اتصال ترازو
نرمافزار باید به ترازو متصل شود:
- کالا را روی ترازو بگذارید
- وزن خودکار خوانده میشود
- قیمت محاسبه میشود
- به فاکتور اضافه میشود
دکمههای میانبر
برای محصولات پرفروش:
- یک کلیک = اضافه به فاکتور
- گروهبندی (نان، شیرینی، کیک)
- رنگبندی متفاوت
مدیریت تولید
ثبت تولید روزانه
هر روز صبح ثبت کنید:
- چند قرص نان پختید؟
- چند کیلو شیرینی؟
- چند باکس آماده شد؟
محاسبه ضایعات
پایان روز:
- فروش نرفته = ضایعات
- گزارش ضایعات روزانه
- بهینهسازی تولید
مدیریت سفارشات
سفارش کیک تولد
- ثبت سفارش: مشخصات کیک، تاریخ تحویل
- پیشپرداخت: دریافت بیعانه
- یادآوری: هشدار روز تحویل
- تحویل: تکمیل فاکتور
سفارش عمده
برای مراسم و مجالس:
- تخفیف عمده
- فاکتور پیشفروش
- برنامهریزی تولید
حسابداری نانوایی
هزینههای روزانه
| هزینه | نوع |
|---|---|
| آرد | متغیر |
| روغن | متغیر |
| گاز | ثابت |
| حقوق | ثابت |
محاسبه سود
سود = فروش روزانه - (مواد اولیه + هزینهها + ضایعات)
برای آموزش حسابداری، راهنمای حسابداری را ببینید.
باشگاه مشتریان
کارت مشتری
مشتریان ثابت را بشناسید:
- ثبت شماره موبایل
- تاریخچه خرید
- سلیقه مشتری (چه کیکی دوست دارد)
امتیاز و تخفیف
- هر خرید = امتیاز
- امتیاز = تخفیف یا هدیه
- پیامک تولد
برای باشگاه مشتریان، راهنمای CRM را ببینید.
اتصال به سامانه مودیان
نانواییها هم مشمول مودیان هستند:
- صدور فاکتور الکترونیکی
- کد کالای استاندارد
- گزارش مالیاتی
نکته: برای فروشهای کوچک (زیر سقف معافیت) میتوانید فاکتور ساده صادر کنید.
نکات عملی
۱. آموزش کارکنان
- کار با نرمافزار
- استفاده از ترازو
- مدیریت صف
۲. پشتیبانگیری
- پشتیبان روزانه
- در صورت قطعی برق، اطلاعات از دست نرود
۳. سرعت سیستم
- سختافزار مناسب
- اینترنت پایدار
- نرمافزار سبک
۴. بهداشت
- صفحه نمایش تمیز
- ترازو ضدآب
- کیبورد قابل شستشو
مقایسه نرمافزارها
| ویژگی | نرمافزار معمولی | بارکد |
|---|---|---|
| سرعت فروش | متوسط | سریع |
| اتصال ترازو | برخی | بله |
| دکمه میانبر | محدود | نامحدود |
| سفارشات | خیر | بله |
| مودیان | برخی | بله |
چرا بارکد برای نانوایی؟
نرمافزار بارکد برای نانوایی و شیرینیفروشی:
- ✅ سریع: فروش در چند ثانیه
- ✅ ترازو: اتصال مستقیم
- ✅ میانبر: دکمههای سفارشی
- ✅ سفارش: ثبت و پیگیری
- ✅ موبایل: کار روی گوشی هم
سوالات متداول
ترازوی من متصل میشود؟
بارکد از اکثر ترازوهای رایج پشتیبانی میکند. لیست را از پشتیبانی بخواهید.
برای نانوایی کوچک هم مناسب است؟
بله، پلنهای ارزان برای کسبوکارهای کوچک داریم.
میتوانم سفارش کیک ثبت کنم؟
بله، سیستم سفارشات با پیشپرداخت و یادآوری.
فروش سریع: با بارکد صف نانوایی را سریعتر کنید.